Karins Madkasse / Middags Mad

Middags Mad




Frokost er noget man spiser, ved middags tid og det kan bestå af hvad som helst der er frokost i det grønne frokost i københavn eller Frokost med kæresten eller hvad man nu foretrækker af Frokost. Men Det kan man jo selv vælge men jeg kan da godt li et godt smurt stykke håndmad med Leverposteg så det kan man jo selv lave hvis man vil. Eller også kan man jo lave varm mad til Frokost.
 
Karin
 
Påske Frokost kan jo være alt mueligt så som Skidene æg og Tarteletter og påske øl hvis det er det man godt kan li men Selvføgelig bestemmer man selv hvad man vil ha og hvis man har Børn så kan man jo Gemme nogen Chockolade Påske harer ude i haven som de så skal finde . Det kan jeg huske fra min Barndom



Her er en varm Frokostret opskrift som hedder

italiensk kylling .


Kylling

Squash

Tomater

løg og hvidløg

pasta

Hønsekøds boullinong

opskrift

Løg og Hvidløg skæres i små stykker og steges på panden indtil de får farve og når det så er gjort så . Steges Kyllingestykkerne på Panden det er lige meget om man bruger bryst eller lårben det kommer and på hvormange man kommer til Spisning. Når kyllingestykkerne er færdige med at Stege så tar man squash og Tomater og skærer dem i stykker og ligger dem i et ildfast fad sammen med Kylligestykkerne og løg og hvidløg og så heldes hønsekøds boulliongen. Over retten og så ind i ovnen med det indtil det er Gennmen stegt og seerveres med pasta til velbekomme og god apetit




Tekst Karin
Foto Jacob Aakjær Bang
Smil Internet Avis | Graham Bells vej 1 D, 8200 Aarhus N - Danmark | Tlf.: 87 13 25 00 | smilinternetavis@yahoo.dk